quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Grupo Hotéis Real convida a um Mar de Sabores Italianos com o novo restaurante Belvedere

O Grupo Hotéis Real, grupo português de hotelaria tradicional fundado em 1994 por João Bernardino Gomes, aposta numa nova reformulação gastronómica. Assente na história do Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, a antiga casa do último Rei de Itália, Humberto II, e tirando o melhor partido da vista privilegiada do mar de Cascais, o novo restaurante Belvedere apresenta uma oferta rica e diversificada em torno dos sabores mais autênticos da cozinha italiana. 
O seu ambiente foi cuidadosamente pensado para uma envolvência sofisticada e acolhedora. No exterior, a esplanada com vista para o mar proporciona uma viagem pelos melhores sabores de Itália, num momento de verdadeira tranquilidade ao final do dia entre familiares e amigos.
Cuidadosamente pensados e elaborados pelo Chef Executivo do Grupo Hotéis Real, Paulo Pinto, nos pratos destacam-se as massas frescas caseiras e iguarias como:
  • Carpaccio de salmão com salada de funcho e limão;


  • Risoto de espargos verdes com vieiras coradas;
  • Cannellone de pato com legumes assados;
  • Tiramisù
Para completar a refeição, a Carta de Cocktails e Vinhos foi também desenhada tirando partido dos sabores mais característicos do pais bem como dos melhores vinhos de cada região. E a pensar nos mais novos, o Belvedere inclui ainda o “Menu Bambini”.
  



quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Os parques da Universal em Orlando - divertimento garantido

Um dia dedicado aos  Estúdios da Universal em Orlando que não são um parque de atrações mas dois.
Queríamos estar cedo nos Estúdios da Universal porque precisávamos de uma cadeira elétrica para uma pessoa do grupo e a oferta é escassa.
Chegámos antes da abertura, mas já havia uma pequena multidão para entrar. Alguns segundos antes das 9 h, vimos num ecrã gigante o relógio a contar para trás e, às 9h em ponto, as portas abriram-se…. para o controlo dos sacos e das mochilas. Quem não tinha mochila, podia usar uma fila rápida.
A conselho do outros visitantes, que já lá tinham estado outras  vezes, deixámos os Estúdios da Universal para o fim e começámos pela Ilha da Aventura (Island of Adventure).
Montanha-russa do Hulk
Logo à entrada o acelerador de raios gama do Dr. Bruce Banner catapulta as pessoas  através do espaço na montanha-russa do Hulk, com muitas voltas e voltinhas, cabeças para baixo, cabeças para cima, tudo numa velocidade alucinante.
Nós, os adultos,  ficámos de fora a ver os adolescentes  naquelas voltas estonteantes. Um amigo juntou-se a nós pouco depois para o passeio no barco do Poppeye para o ajudar a  salvar a Olívia Palito do valentão Brutus.
Entrámos numas barcaças redondas com uma capacidade para 12 pessoas para uma viagem louca pelos rápidos com água a entrar por cima, por baixo, enfim, por todos os lados.  De lá saímos molhados até aos ossos. Nem a roupa interior se salvou.  Mas os americanos não brincam em serviço e em tudo veem uma oportunidade de negócio. À saída, há um “secador de pessoas”, onde por US$ 5 nos podemos secar, e uma banca de roupa … seca, claro está!
Rafting
Como o dia estava quente,  fomos andando pelo parque. Estávamos quase secos quando chegámos ao Parque Jurássico e a aventura do rio …. novo  passeio … na água. Um rafting emocionante pelos habitats primitivos dos dinossauros.
Para mim chegava de molha, mas houve ainda quem fosse às quedas de água  de  Dudley: subida  num carrinho em formato de tronco de árvore que depois é atirado para baixo...   
A nossa barriga começava a dar horas e fomos almoçar num dos muitos restaurantes existentes no complexo. Bebida e alimentação é um dos maiores negócios, uma vez que é proibido levar comida para dentro do parque. E quem lá passa o dia inteiro irá ter fome mais cedo ou mais tarde, para já não falar da sede.
 castelo de Hogwarts 
Já reconfortados aproximámo-nos da zona entre a Ilha da Aventura e os Estúdios da Universal que é na realidade um terceiro parque dedicado exclusivamente ao Harry Potter, com os mistérios do castelo de Hogwarts, as lojas de Hogsmead e inúmeras aventuras num mundo de emoções, magia e diversão.  
Hogwart Express
Entra-se num comboio, o Hogwart Express, que nos leva através de paisagens idílicas bem inglesas até King’s Cross, no centro de Londres. E entre a visita ao castelo Hogwarts, onde numa montanha-russa se visitam as salas de aula e os corredores da escola de magia e bruxaria, e o banco, pode provar (negócio, sempre negócio) a Butterbeer, uma mistura dulcíssima, de sabor indescritível.
Dragão
A Londres do Harry Potter
A biblioteca da escola de bruxaria


Passámos então para o 3º e último parque deste complexo, os Estúdios da Universal, onde pudemos ser protagonistas de alguns dos maiores filmes e séries de TV , como Transformers, Shrek, The Mummy, The Blues Brotheres e muitos outros.
Extenuados, regressámos a casa. Foi sem dúvida um dia divertido e bem passado.











quarta-feira, 2 de setembro de 2015

60 anos da Lufthansa: a tripulação da Lufthansa em trajes típicos durante a Festa da Cerveja (Oktoberfest)





Muito em breve a Lufthansa irá descolar de Munique com tripulações envergando trajes típicos durante a Festa da Cerveja (Oktoberfest). Este ano, a tripulação irá EUA irá usar fatos de aniversário: aproveitando as celebrações do seu 60º aniversário, a Lufthansa recriou os fatos tradicionais dos anos 50 do século XX. Quatorze assistentes de bordo sairão de Munique a partir de meados de setembro para alguns destinos na América do Norte e no Golfo. A 16 de setembro, partirão para Charlotte (EUA), a 21 de setembro para Vancouver e a 29 de setembro para o Dubai. “Pela 9ª vez, a nossa tripulação leva os trajes típicos da Baviera para todo o mundo. Os nossos passageiros irão apreciar os fatos especiais deste ano”, disse Thomas Klühr, membro da Conselho da Lufthansa German Airlines, responsável por Finanças & pela Placa Giratória de Munique.
O fato dos anos 1950 foi recriado pela empresa de fatos típicos de Munique, Angermaier Trachten. Os Wiesn-Dirndl das assistentes de bordo foram recriados numa versão intemporal em azul claro e toques de bege. O avental é bege com discretas pintinhas azuis claras. Uma notícia publicada na altura na imprensa dizia: “As hospedeiras da Lufthansa em verdadeiros Dirndls irão tomar conta dos passageiros a bordo do avião Super Constellation de Nova Iorque para Hamburgo, assim como nos aviões Convair da Lufthansa de Londres para Munique durante a Oktoberfest de Munique”.
Em determinados voos europeus, uma tripulação da Lufthansa CityLine irá também trocar os seus uniformes por trajes típicos bávaros. As três assistentes de bordo também irão usar os Dirndls da empresa de Munique, Angermaier Trachten Fashion House. O corpo é amarelo com florzinhas azuis e a saia tem riscas azuis e brancas; os aventais serão de seda azul.
Em terra, irão ser usados Dirndls e casacos, com design exclusivo para a Lufthansa, criado pela empresa de Munique Schustermann & Borenstein. Durante a Oktoberfest, muitos dos funcionários de terra irão usar o traje típico da Lufthansa.
As lounges da Lufthansa de Munique irão apoiar a “5ª estação” com especialidades culinárias. A First Class Lounge terá o restaurante decorado à moda da Oktoberfest e irá oferecer especialidades bávaras como bolinhas de rabo de boi assadas e tiramisu de cerveja de trigo, preparadas na hora pelos nossos cozinheiros. Nas Senator Lounges, os nossos hóspedes poderão deliciar-se com Apfelstrudel, variedades de enchidos e carnes frias e Bretzels.
Os passageiros da First Class da Lufthansa podem também provar a bordo especialidades típicas durante a Oktoberfest. Por exemplo, no voo de e para Charlotte, irão poder escolher Tegernseer Schnitzel (bife de vaca panado à moda do Lago Teger) ou pato à moda da Festa da Cerveja. Kaiserschmarrn gelado ou Apfelstrudel morna irão completar a ementa.