segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Dormir na casa do rei - O Grande Real Villa Itália em Cascais

Corriam os atribulados anos 40 do século XX. A 9 de Maio de 1946, e numa última tentativa de salvar a monarquia  italiana, Humberto II  tornou-se Rei de Itália, após a abdicação de seu pai, Víttorio Emanuele III,  que nunca se opôs à ditadura de Mussolini.
Humberto II  reinou apenas durante um mês. A 2 de Junho os italianos pronunciaram-se, em referendo pela instauração da República. Em simultâneo, a mulher, a Princesa Maria José, filha do Rei Alberto I da Bélgica,  e os quatro filhos, Maria Pia, Vittorio Emanuel, Maria Gabriella e Beatrice, viajam para Portugal e o Rei fica em Itália a aguardar a decisão final do conselho de Ministros, que chegou dia 12 de Junho.
Rei Humberto II de Itália com a família
Humberto II foi obrigado a passar todos os seus poderes para o presidente do Conselho, partindo para o exílio no dia seguinte, sem nunca ter abdicado do trono. 
Ao chegar a Portugal instalou-se numa casa da marquesa Olga de Cadaval em Colares. Mudou-se algum tempo depois para Cascais para a casa do Conde de Montereal. Mais tarde, a família Pinto Basto disponibilizou à família real italiana a sua residência de Cascais - atual Villa D’Este do complexo do Grande Real Villa Itália  - para que aí se instalassem.
No início dos anos 60 do século XX, um grupo de monárquicos fiéis financiou a construção de uma casa para o rei, a “Villa Itália”, que atualmente também faz parte do complexo do Grande Real Villa Itália, num terreno de dois mil metros quadrados, frente à Boca do Inferno e a imponente vista para a baía de Cascais.
Vista aérea do Grande Real Villa Itália

Algumas décadas mais tarde, o empresário João Bernardino Gomes funda o grupo hoteleiro português Hotéis Real, abrindo a sua primeira unidade no centro de Lisboa e sonhando em transformar a residência do rei Humberto II em Cascais num hotel de luxo — e em dia, ir para lá morar.
O destino não o deixou concretizar o sonho de ir viver para a Villa Itália,  pois morreria em 2006, quando o hotel já estava a ser construído. Em 2007, foi inaugurado com toda a pompa e circunstância o Grande Real Villa Itália, em Cascais.
Graças à sua fantástica localização, o hotel tem tido taxas de ocupação estáveis ao longo dos anos — e ao longo do ano. Durante o verão, é muito procurado por famílias e por viajantes individuais, enquanto que no inverno é um dos destinos preferidos para congressos e incentivos.
O Grande Real Villa Itália Hotel & Spa tem 124 quartos, dos quais três são pent-houses e 18 suites.
As penthouses, a coroa da jóia, caracterizam-se por uma marcante sinergia entre uma decoração clássica e contemporânea, e elementos que nos remetem para outras culturas, exibindo o seu esplendor na sua amplidão.
Por exemplo, a Majestic Suite, com vista para o mar e terraço com mini-piscina aquecida com jacuzzi, tem uma área de 164m2. É composta por um quarto duplo, um quarto twin,  casas de banho, sendo uma equipada com duche e banheira,  jacuzzi interior, e com produtos de higiene e bem-estar Castelbel, sala de estar e sala de jantar.

O Grande Real Villa Itália é um dos dois hotéis do grupo com uma área de spa, dedicada ao bem estar físico. Com mais de 1000 m2, um ambiente relaxante, inspirado nas termas romanas e em perfeita harmonia com a natureza, é o refúgio perfeito para viver uma experiência única de saúde e bem-estar, com dez salas de tratamentos e um circuito de talassoterapia.
O bem estar gastronómico faz parte da preocupação dos gerentes do hotel. O  Grande Real Villa Itália tem três restaurantes e dois bares, um dos quais de apoio à piscina.
Em julho, o restaurante Belvedere alterou a sua filosofia para se transformar num restaurante de cozinha tradicional italiana, com um serviço requintado próprio de um hotel de cinco estrelas mas com preços acessíveis.

Restaurante Belvedere
Dos cinco antipasti freddi, salientamos o carpaccio di manzo com rucola e parmeggiano (carpaccio de vitela) e dos igualmente cinco antipasti caldi, o cozze com porri e panna (polvo com alho francês e natas). A ementa  dá relevo aos risotti e às pastas frescas com oito propostas. Dos pratos de carne realçamos o rosbife.


Azeitonas

Picado de tomate

Couvert: Picado de tomate, manteiga de cogumelos e manteiga de mangericão, azeitonas


Polvo com polenta

Tiramisù







http://www.realhotelsgroup.com/pt#.VhPP6exVhHw

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Grupo Hotéis Real convida a um Mar de Sabores Italianos com o novo restaurante Belvedere

O Grupo Hotéis Real, grupo português de hotelaria tradicional fundado em 1994 por João Bernardino Gomes, aposta numa nova reformulação gastronómica. Assente na história do Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, a antiga casa do último Rei de Itália, Humberto II, e tirando o melhor partido da vista privilegiada do mar de Cascais, o novo restaurante Belvedere apresenta uma oferta rica e diversificada em torno dos sabores mais autênticos da cozinha italiana. 
O seu ambiente foi cuidadosamente pensado para uma envolvência sofisticada e acolhedora. No exterior, a esplanada com vista para o mar proporciona uma viagem pelos melhores sabores de Itália, num momento de verdadeira tranquilidade ao final do dia entre familiares e amigos.
Cuidadosamente pensados e elaborados pelo Chef Executivo do Grupo Hotéis Real, Paulo Pinto, nos pratos destacam-se as massas frescas caseiras e iguarias como:
  • Carpaccio de salmão com salada de funcho e limão;


  • Risoto de espargos verdes com vieiras coradas;
  • Cannellone de pato com legumes assados;
  • Tiramisù
Para completar a refeição, a Carta de Cocktails e Vinhos foi também desenhada tirando partido dos sabores mais característicos do pais bem como dos melhores vinhos de cada região. E a pensar nos mais novos, o Belvedere inclui ainda o “Menu Bambini”.
  



quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Os parques da Universal em Orlando - divertimento garantido

Um dia dedicado aos  Estúdios da Universal em Orlando que não são um parque de atrações mas dois.
Queríamos estar cedo nos Estúdios da Universal porque precisávamos de uma cadeira elétrica para uma pessoa do grupo e a oferta é escassa.
Chegámos antes da abertura, mas já havia uma pequena multidão para entrar. Alguns segundos antes das 9 h, vimos num ecrã gigante o relógio a contar para trás e, às 9h em ponto, as portas abriram-se…. para o controlo dos sacos e das mochilas. Quem não tinha mochila, podia usar uma fila rápida.
A conselho do outros visitantes, que já lá tinham estado outras  vezes, deixámos os Estúdios da Universal para o fim e começámos pela Ilha da Aventura (Island of Adventure).
Montanha-russa do Hulk
Logo à entrada o acelerador de raios gama do Dr. Bruce Banner catapulta as pessoas  através do espaço na montanha-russa do Hulk, com muitas voltas e voltinhas, cabeças para baixo, cabeças para cima, tudo numa velocidade alucinante.
Nós, os adultos,  ficámos de fora a ver os adolescentes  naquelas voltas estonteantes. Um amigo juntou-se a nós pouco depois para o passeio no barco do Poppeye para o ajudar a  salvar a Olívia Palito do valentão Brutus.
Entrámos numas barcaças redondas com uma capacidade para 12 pessoas para uma viagem louca pelos rápidos com água a entrar por cima, por baixo, enfim, por todos os lados.  De lá saímos molhados até aos ossos. Nem a roupa interior se salvou.  Mas os americanos não brincam em serviço e em tudo veem uma oportunidade de negócio. À saída, há um “secador de pessoas”, onde por US$ 5 nos podemos secar, e uma banca de roupa … seca, claro está!
Rafting
Como o dia estava quente,  fomos andando pelo parque. Estávamos quase secos quando chegámos ao Parque Jurássico e a aventura do rio …. novo  passeio … na água. Um rafting emocionante pelos habitats primitivos dos dinossauros.
Para mim chegava de molha, mas houve ainda quem fosse às quedas de água  de  Dudley: subida  num carrinho em formato de tronco de árvore que depois é atirado para baixo...   
A nossa barriga começava a dar horas e fomos almoçar num dos muitos restaurantes existentes no complexo. Bebida e alimentação é um dos maiores negócios, uma vez que é proibido levar comida para dentro do parque. E quem lá passa o dia inteiro irá ter fome mais cedo ou mais tarde, para já não falar da sede.
 castelo de Hogwarts 
Já reconfortados aproximámo-nos da zona entre a Ilha da Aventura e os Estúdios da Universal que é na realidade um terceiro parque dedicado exclusivamente ao Harry Potter, com os mistérios do castelo de Hogwarts, as lojas de Hogsmead e inúmeras aventuras num mundo de emoções, magia e diversão.  
Hogwart Express
Entra-se num comboio, o Hogwart Express, que nos leva através de paisagens idílicas bem inglesas até King’s Cross, no centro de Londres. E entre a visita ao castelo Hogwarts, onde numa montanha-russa se visitam as salas de aula e os corredores da escola de magia e bruxaria, e o banco, pode provar (negócio, sempre negócio) a Butterbeer, uma mistura dulcíssima, de sabor indescritível.
Dragão
A Londres do Harry Potter
A biblioteca da escola de bruxaria


Passámos então para o 3º e último parque deste complexo, os Estúdios da Universal, onde pudemos ser protagonistas de alguns dos maiores filmes e séries de TV , como Transformers, Shrek, The Mummy, The Blues Brotheres e muitos outros.
Extenuados, regressámos a casa. Foi sem dúvida um dia divertido e bem passado.











quarta-feira, 2 de setembro de 2015

60 anos da Lufthansa: a tripulação da Lufthansa em trajes típicos durante a Festa da Cerveja (Oktoberfest)





Muito em breve a Lufthansa irá descolar de Munique com tripulações envergando trajes típicos durante a Festa da Cerveja (Oktoberfest). Este ano, a tripulação irá EUA irá usar fatos de aniversário: aproveitando as celebrações do seu 60º aniversário, a Lufthansa recriou os fatos tradicionais dos anos 50 do século XX. Quatorze assistentes de bordo sairão de Munique a partir de meados de setembro para alguns destinos na América do Norte e no Golfo. A 16 de setembro, partirão para Charlotte (EUA), a 21 de setembro para Vancouver e a 29 de setembro para o Dubai. “Pela 9ª vez, a nossa tripulação leva os trajes típicos da Baviera para todo o mundo. Os nossos passageiros irão apreciar os fatos especiais deste ano”, disse Thomas Klühr, membro da Conselho da Lufthansa German Airlines, responsável por Finanças & pela Placa Giratória de Munique.
O fato dos anos 1950 foi recriado pela empresa de fatos típicos de Munique, Angermaier Trachten. Os Wiesn-Dirndl das assistentes de bordo foram recriados numa versão intemporal em azul claro e toques de bege. O avental é bege com discretas pintinhas azuis claras. Uma notícia publicada na altura na imprensa dizia: “As hospedeiras da Lufthansa em verdadeiros Dirndls irão tomar conta dos passageiros a bordo do avião Super Constellation de Nova Iorque para Hamburgo, assim como nos aviões Convair da Lufthansa de Londres para Munique durante a Oktoberfest de Munique”.
Em determinados voos europeus, uma tripulação da Lufthansa CityLine irá também trocar os seus uniformes por trajes típicos bávaros. As três assistentes de bordo também irão usar os Dirndls da empresa de Munique, Angermaier Trachten Fashion House. O corpo é amarelo com florzinhas azuis e a saia tem riscas azuis e brancas; os aventais serão de seda azul.
Em terra, irão ser usados Dirndls e casacos, com design exclusivo para a Lufthansa, criado pela empresa de Munique Schustermann & Borenstein. Durante a Oktoberfest, muitos dos funcionários de terra irão usar o traje típico da Lufthansa.
As lounges da Lufthansa de Munique irão apoiar a “5ª estação” com especialidades culinárias. A First Class Lounge terá o restaurante decorado à moda da Oktoberfest e irá oferecer especialidades bávaras como bolinhas de rabo de boi assadas e tiramisu de cerveja de trigo, preparadas na hora pelos nossos cozinheiros. Nas Senator Lounges, os nossos hóspedes poderão deliciar-se com Apfelstrudel, variedades de enchidos e carnes frias e Bretzels.
Os passageiros da First Class da Lufthansa podem também provar a bordo especialidades típicas durante a Oktoberfest. Por exemplo, no voo de e para Charlotte, irão poder escolher Tegernseer Schnitzel (bife de vaca panado à moda do Lago Teger) ou pato à moda da Festa da Cerveja. Kaiserschmarrn gelado ou Apfelstrudel morna irão completar a ementa.

segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Unhais da Serra: termalismo e descanso

Era uma vez um grande senhor que foi à caça na Serra da Estrela. Viu um belo veado e começou a segui-lo. A dada altura estava completamente perdido. A noite começava a cair e ele sem dar tino do caminho de regresso ao palácio. Cansado e cheio de fome, encontra um jovem pastor junto a um rio. Ao vê-lo naquele estado, deu-lhe leite das suas ovelhas. Depois, pôs as mãos no rio e com as suas unhas apanhou um belo peixe que logo ali o assou e alimentou o caçador perdido. A história correu pela região e aquela zona passou a ser conhecida por Unhais da Serra.


A origem de Unhais da Serra, a 690 metros de altitude e a somente 8 km em linha reta da Torre na Serra da Estrela, é bastante antiga e perde-se nos séculos. Como se pode ler no portal da Câmara Municipal, o seu povoamento, embora a documentação não seja abundante, remonta a épocas proto e pré-históricas. Procedendo ao aproveitamento das alcantiladas penedias que envolvem o melhor da freguesia - o seu fértil vale, aqui terá sido construído um castro, que certamente terá sido romanizado. O acondicionamento espacial da freguesia poderá mesmo estar na origem da persistência toponímica: protegida pelas grandes dobras da Serra da Estrela, seria natural que aqui se conservasse sempre população onde um vale fértil com variadas nascentes de águas termais que no entanto só viriam a ser exploradas  pelos romanos.

Em 1186, D. Sancho I deu-lhe carta de foral. Pensa-se que no século XV era um pequeno lugar pertencente à Freguesia do Paúl. Em 1758 era já Sede de Freguesia.

As termas
A Norte de Unhais da Serra situa-se a Estância Termal e Climática, cujas águas moderadamente mineralizadas com reação alcalina, bicarbonatas, sódicas, fluoretadas, sulfídricas e sulfatadas correm a 36.000 litros/hora com uma temperatura de 37º, sendo terapeuticamente indicadas para doenças dos aparelhos circulatório e respiratório, para o reumatismo e doenças de pele.
Unhais da Serra viveu a sua grande época turístico-termal nos finais do século XIX e princípios do século XX, sendo na altura conhecida como “Pérola da Beira” ou “Sintra da Covilhã”. A conversão da residência do Conde da Covilhã, pelo próprio, no Grande Hotel de Unhais da Serra tendo anexo o “Casino”, com espaçosos salões de dança, bilhares, jogos de vaza e buffets contribuiu para o fortalecimento do turismo local, vocacionado na altura para a classe relativamente numerosa de proprietários e industriais têxteis da região.
O interesse por estas termas diminuiu até que em 2008 quando a família Manuel Brancal, da Covilhã,  da indústria dos lanifícios, decide diversificar os seus negócios e investir na hotelaria.


A “menina dos olhos” do Grupo Natura—IMB Hotels é sem dúvida o H2Otel em Unhais da Serra, um complexo de hotel e termas.
O projeto foi entregue ao arquiteto Jorge Palma que, em comunhão com o Parque Natural da Serra da Estrela, desenha um hotel de montanha, arquitetonicamente integrado na paisagem, permitindo assim uma íntima ligação a natureza e com “ alusões a linguagem tradicional num conceito contemporâneo", como o próprio refere.
O hotel conta com 90 quartos, dos quais 17 são suites e suites duplex, com capacidade até 6 pessoas, distribuídas por três quartos duplos com cassa de banho individual, e com uma deslumbrante paisagem sobre o vale glaciar da Alforfa na vertente sudoeste da Serra da Estrela.
Possui também 1000 m2 de salas polivalentes (Congressos, reuniões, incentivos, banquetes).



A unidade integra ainda o AQUADOME, um centro 100% wellness, constituído por quatro grandes áreas: AquaTermas, o centro termal mais moderno do país, o AquaFisio, o centro de fisioterapia e osteopatia; o AquaCorpus, para um encontro entre o corpo e a mente, associando alta estética a terapias orientais e,  AquaLudic o conjunto mais inovador de piscinas dinâmicas tematizadas com circuito celta.

Os clientes do hotel têm acesso gratuito ao complexo AquaLudic.
A água mineral de Unhais da Serra é uma água de circulação profunda, com origem na Serra da Estrela. O seu quimismo resulta essencialmente da percolação através das rochas graníticas, sendo designada por água bicarbonatada sódica, carbonatada, fluoretada e sulfídratada, vulgarmente designada por água sulfúrea. Apresenta uma mineralização total de cerca 280 mg/l, condutividade de 300 µScm-1 aproximadamente e PH 8,5 e 8,8, com temperaturas na emergência na ordem de 37,5º.    

As águas são boas para problemas das Vias Respiratórias / ORL (rinites alérgicas, sinusites, laringites, adenoidites, asma brônquica e alérgica e DPOC), Reumatismos / Doenças Músculo-Esqueléticas (sequelas de traumatismos osteoarticulares, osteoartroses, reumatismos inflamatórios e abarticulares (ombro doloroso, nevralgias e ciatalgias), entorses e sequelas de fratures), doenças do aparelho digestivo (síndrome do cólon irritável / espástica e obstipante) e doenças do aparelho circulatório (síndrome hemorroidário e insuficiência vascular periférica / membros inferiores). 




sexta-feira, 28 de agosto de 2015

A Quinta dos Pegados em Elvas - um oásis para descansar

A casa situa-se numa quinta de 15 000 m2, onde pode desfrutar da tranquilidade do Alto Alentejo, passeando pela quinta, usufruindo os odores naturais de diversas variedades de fruto e demais plantas decorativas.

É possível o contacto com os animais da quinta (galinhas, perus, patos, coelhos, cães, gatos), participar na sua alimentação, acompanhar e/ ou participar nas várias atividades agrícolas. Na época de Verão (a partir de 15 de Maio), a piscina refresca-nos.
Elvas é património mundial da humanidade com o seu soberbo Aqueduto da Amoreira e as muralhas fortificadas, o Forte de Santa Luzia, a Sé, várias igrejas, o MACE (Museu de Arte contemporânea), o Museu de fotografia e muitos outros...
Quem quiser levar o Alentejo para a cidade, poderão adquirir os produtos frescos da quinta!

A Quinta é composta por:
Casa das Olaias (T4)
Casa com 4 quartos suite, sala de estar com lareira, sala de jantar, cozinha totalmente equipada. A Casa das Olaias pode ser alugada na totalidade, ou suite individual. A casa encontra-se climatizada.
Casa das Laranjeiras (T3)
Casa com 3 quartos (1 é suite), 2 casas de banho, sala de estar com lareira, sala de jantar, cozinha totalmente equipada. A Casa das Laranjeiras só pode ser alugada na totalidade. A casa tem ar condicionado nas salas e aquecimentos nos quartos.
Comum:

- Piscina exterior e churrasqueira





Como chegar?
Coordenadas da quinta:
38.866640, -7.175435

Da saída da autoestrada para a quinta:




D
os arcos da amoreira até à quinta.

terça-feira, 4 de agosto de 2015

Lufthansa duplica as suas lounges em Munique

Cinco novas lounges no edifício do novo terminal, o Satellitengebäude, em construção

Vistas panorâmicas e um bar sobre a pista; no futuro, os passageiros da Lufthansa podem passar o tempo de espera pelas suas ligações numa atmosfera bem relaxada. Quando o Satellitengebäude for inaugurado em abril de 2016, cinco novas lounges com uma área total de 4 000 m² estarão à disposição dos nossos passageiros de First e de Business Class assim como aos membros do HON Circle da Lufthansa, passageiros com o estatuto Lufthansa Senator e Frequent Traveller; Assim, a Lufthansa irá, mais uma vez, duplicar as suas lounges em Munique. “As novas lounges da Lufthansa no Satellitengebäude são mais um passo em frente para um serviço de mais qualidade e de 5 estrelas. “A atmosfera leve e as vistas diretas sobre a pista irão ficar presas no imaginário dos nossos clientes”, realça Thomas Klühr, membro do Conselho de Administração da Lufthansa Passage para Finanças & Placa Giratória de Munique. Todas as lounges estarão localizadas na área central do novo edifício, sendo de fácil e rápido acesso aos passageiros.


No nível superior, ocupando uma área de mais de 1 000 m², está a ser desenvolvida atualmente a nova First Class Lounge. Aqui os passageiros de First Class e os membros do HON Circle podem relaxar num ambiente de luxo. A lounge irá ter diversos quartos e zonas de trabalho, uma área de bar, casas de banho de luxo e uma lounge separada para fumadores de charuto. Um restaurante gourmet irá servir refeições à la carte assim como um buffet de alta qualidade. Um controlo de passaportes separado dentro da lounge irá funcionar para partida e chegadas mais práticas. Se os passageiros chegarem ou partirem de uma posição na pista, um serviço de limusina transportá-los-á diretamente para o avião ou para a lounge de First Class.


Nas lounges Senator e Business da Lufthansa no nível não-Schengen, além das janelas panorâmicas, está disponível uma funcionalidade especial: um bar com um barkeeper preparará bebidas quentes e frias assim como especialidades de café e cocktails para os nossos passageiros. Nas lounges Senator da Lufthansa em Munique, os famosos pratos bávaros warme Leberkäs mit Brezn e Kartoffelsalat são obrigatórios: fatias de rolo especial de carne picada, quente, panado com Bretzel e salada de batata estarão disponíveis no buffet, além de outros pratos quentes e de um pequeno-almoço completo durante a manhã. Os clientes das Business Lounges poderão desfrutar da área de bistrô com cadeirões confortáveis que convidam a descansar. Além disso, numa área com mais de 3 000 m², as Lufthansa Senator e as Business lounges disponibilizam zonas de tralhão separadas, uma área de TV e casas de banho confortáveis com bons chuveiros.

eDreams identifica quais as companhias aéreas com wifi a bordo

A eDreams, a maior agência de viagens de voos online do mundo, acaba de apresentar um estudo (http://www.edreams.pt/planear-viagem/wifi-a-bordo/) onde identifica quais as companhias aéreas que oferecem ao viajante a oportunidade de navegar na internet enquanto voa para outro ponto do globo. Com ou sem custos associados, facto é que são cada vez mais as companhias que dispõem deste serviço.  


Cada vez mais presente na vida dos cidadãos, a internet permite hoje comunicar em segundos, de forma rápida, simples e económica, o que a torna um serviço quase indispensável em qualquer local público de todo o mundo.  

A acompanhar esta tendência, são cada vez mais as companhias aéreas que oferecem aos viajantes a oportunidade de usufruir de um serviço wi-fi a bordo do avião, por norma com um custo associado, que varia mediante o tempo de conexão e a quantidade de dados consumidos pelo passageiro. 

Algumas companhias, como a Norwegian, Emirates ou a JetBlue, proporcionam o serviço gratuitamente a todos os passageiros, independentemente do elevado custo associado à implementação do serviço. Já na Air Lingus e a Turkish Airlines, a utilização de wifi durante o voo tem um custo associado para todos os passageiros (entre 10.95€ e 19.95€), à exceção dos utilizadores que viagem em classe executiva, onde o usufruto do serviço é gratuito.


Companhias low cost também dispõem de serviço wi-fi

Segundo o estudo agora apresentado pela eDreams, a disponibilização de serviço wifi a bordo não é válido apenas para as denominadas "Companhias Tradicionais". Tão ou mais requisitadas que estas últimas, muitas das companhias aéreas low cost oferecem já este serviço aos viajantes. 

A companhia aérea espanhola Vueling foi a primeira em toda a Europa, na categoria de baixo custo, a oferecer o serviço wifi de alta velocidadeTambém a Ryanair se encontra à data a implementar o serviço, sendo espectável que em 2016 já esteja disponível em algumas rotas.